V naší restauraci bude vařit finalista MasterChefa 2019! 

16.10.2019

Využijte jedinečnou příležitost ochutnat originální kulinářské speciality od finalisty soutěže MasterChef Česko 2019. Degustační menu připraví JAN VOREL. Kdy a co?

SOBOTA 16. listopadu 2019 od 13:00 hod.

Menu navrhl sám Honzík

Předkrm: Filé z pstruha, emulze z hnědého másla, avokádový CF, pstruhový kaviár, mizuna, piklovaná hořčice

Polévka: Velouté z brambor, vejce 63, shitake

Hlavní chod: Kachna, nakládaná dýně, dýňové pyré, restovaná dýně, kadeřávek, jus

Dezert: Pošírovaná hruška, karotkový koláč, zázvorová espuma, jablečný gel, karamelový prach

Rezervace menu a stolu zakoupením voucheru podmínkou. V případě zájmu si včas rezervujte stůl u manažerky restaurace telefonicky nebo osobně: 604 247 211


Akce bude spojena s degustací vín z rodinného Vinařství Novosedly VINOFOL. 

V ceně degustačního menu  budeme podávat ochutnávku třech druhů z tohoto vinařství, která si pan šéfkuchař vybral.